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產品介紹 :

高透明度的水晶玻璃杯,機器吹製,RIEDEL 機器吹製最暢銷的系列,針對白蘭地酒量身打造的功能性酒杯


系列介紹 - VINUM系列

1986年問世的Vinum系列,為因應現代葡萄酒品飲習慣與風潮,是史上率先以葡萄品種的特性量身打造的機器吹製水晶杯,創始者GEORG JOSEF RIEDEL,依據不同葡萄品種與產區的特性概念,設計各式對應的杯型,以超過24%的含鉛水晶所打造的VINUM系列酒杯,是日常飲用佳釀時的最佳選擇,也是業餘玩家與專業品評師必備的酒杯系列。


酒杯挑選與品評訣竅

1.頂 級的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤,杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人,一方面擁有絕佳的美感與觸感,一方面使酒能與空氣充分接觸,使得溫度、濃度、 和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外,還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度,令品酒者可以完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。

2.在杯子的外型上,手工與機器吹製的杯子十分相似,但價格卻相距甚遠。只要仔細觀察,手工杯子在弧度上格外細膩洗鍊,做工也格外細緻;若以手指觸摸杯腳,機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫,不難辨識。

3.在酒杯裡斟紅白酒最好不要倒得太滿,一般而言,約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了,但香檳則可倒至約1/2~2/3,以方便觀賞美麗的金黃色澤與氣泡。

4.拿取葡萄酒杯時則最好以手指輕持杯腳或底座部分,飲用前輕輕旋轉晃動酒杯,以使酒氣發散,方便聞香。不要用手掌握住杯身,以免影響酒的溫度。








型號:6416/07

產品尺寸:高度:210 mm, 容量:700 cc, 最寬處:108 mm

每組2入

Riedel 原廠紙盒包裝

材質:水晶玻璃 (又稱含鉛水晶、英文:lead crystal )

原廠建議的飲用葡萄酒產區: Barbaresco, Barolo, Beaujolais Cru, Blauburgunder, Burgundy (red), Chambolle Musigny, Echézeaux, Gamay, Moulin à vent, Musigny, Nebbiolo, Nuits Saint Georges, Pinot Noir, Pommard, Romanée Saint Vivant, Santenay, St. Laurent, Volnay, Vosne-Romanée, Vougeot


葡萄品種 知識分享:

葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄,所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化,而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候,都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來,所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是,法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。

1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種,酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒,在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon,又稱卡本內蘇維翁)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz,法國稱Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)、馬爾貝克(Malbec)、山吉歐維榭(Sangiovese)、田帕尼優(Tempranillo)、格那希(Grenache)、內比奧羅(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)、加美(Gamay)。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有:夏多內(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、蜜思卡岱(Muscadet,別稱為勃根地香瓜)、白蘇維儂(Sauvignon Blanc)、榭密雍(Semillon)、麝香葡萄(Muscat)、格烏塔明那(Gewurztranuber)、維歐尼爾(Viognier)、灰皮諾(Pinot Gris)。

在法國,1935年通過了一項對於葡萄酒的法定規則,主要包括了:

1.葡萄產區

2.葡萄品種

3.種植方法

4.單位土地面積大小的產酒數

5.釀戰利品造方法

並以此區分為:

1.餐酒(Vins de Table)

2.地區餐酒(Vins de Pays)

3.優良餐酒(Vin Délimité de Qualité Supérieure)

4.法定產區(AOC)

AOC等級的酒是代表符合產區規定,因此能表現出產區特色,但不一定代表味道絕對優於其他等級的酒。

(資料來源:維基百科)

酒杯挑選與品評訣竅

1.頂級的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤,杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人,一方面擁有絕佳的美感與觸感,一方面使酒能與空氣充分接觸,使得溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外,還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度,令品酒者可以完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。

2.在杯子的這裡最划算 外型上,手工與機器吹製的杯子十分相似,但價格卻相距甚遠。只要仔細觀察,手工杯子在弧度上格外細膩洗鍊,做工也格外細緻;若以手指觸摸杯腳,機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫,不難辨識。

3.在酒杯裡斟紅白酒最好不要倒得太滿,一般而言,約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了,但香檳則可倒至約1/2~2/3,以方便觀賞美麗的金黃色澤與氣泡。

4.拿取葡萄酒杯時則最好以手指輕持杯腳或底座部分,飲用前輕輕旋轉晃動酒杯,以使酒氣發散,方便聞香。不要用手掌握住杯身,以免影響酒的溫度。
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中國時報【陳柏廷╱台北報導】

大陸高速鐵路運輸對採用輪軌或磁浮技術曾有諸多爭論,京滬高鐵2008年開工後則由「輪軌派」勝出。而在大陸成功自主研發中低速磁浮技術成功後,因中低速磁浮列車在城際交通運用更具優勢,讓兩派之爭不再是零和遊戲,如今大陸磁浮技術更可望搭上「一帶一路」輸往全球。

大陸電力機車專家劉友梅指出,大陸高鐵的輪軌與磁浮路線之爭,從1990年代就已開始。大陸原鐵道部在1990年提出「京滬高速鐵路線路方案構想報告」,整整花了18年時間,直至2008年限時優惠京滬高鐵開工建設,才宣告由「輪軌派」勝出。

劉友梅說,磁浮相對輪軌,最大優勢是速度,但當輪軌試驗速度已突破574.8公里,營運速度突破350公里時,磁浮速度優勢已不再明顯。再者,磁浮技術研發不易,成為「輪軌派」勝出理由之一。

隨著上海磁浮線2002年投入營運,以及大陸首條自主研發的長沙磁浮快線今年5月投入營運後,爭論雖一度再起,但由於長沙快線屬於中低速磁浮,相較跨省營運的高速輪軌列車,更適用於省內城際交通,讓兩派之爭不再是零和遊戲。

湖南磁浮公司總經理周曉明稱,長沙磁浮快線營運標誌著磁浮造價較高的「刻板印象」已不復存在,甚至在短程的城際交通上,磁浮造價還比輪軌車便宜。

周曉明解釋,磁浮除了低能耗、低噪音等優點,由於迴轉半徑小,僅需50公尺,幾乎「圍著一棟辦公樓就可以繞圈」,換言之,在寸土寸金的城市間,磁浮所需徵收土地面積相較傳統輪軌車小得許多,連帶成本也大幅下降。周曉明說,長沙的地鐵1公里就要7億人民幣(下同),但是,中低速磁浮快線只需2.3億,成本大幅縮減50%以上,非常適合用於中短程的城際交通運輸。

此外,中車株機副總經理單勇還稱,未來大陸的磁浮技術也可望隨著「一帶一路」步出大陸國門,目前已經有歐洲、東南亞等10多國來考察,未來磁浮一旦「走出去」,市場商機可期。
 

工商時報【林燦澤╱台北報導】

台股上周在金融股及傳產股撐盤,指數震盪收9,189.49點;大慶投顧分析師陳杰瑞認為,全球股市可望維持大漲小回格局,惟精準選股才能提高績效,本周重點布局慧洋-KY(2637)及三商壽(2867)。

陳杰瑞本周為全新投資組合,包含慧洋-KY、三商壽、嘉澤、精誠、榮成、宜進、佰鴻等,其中僅三商壽、榮成、宜進、佰鴻等為上周五(2日)股價上漲股,慧洋-KY、嘉澤、精誠等還震盪收跌,顯示以題材面介入布局。

陳杰瑞看好慧洋-KY有波羅的海乾貨船綜合指數(BDI)近期走強題材;看好三商壽第三季底帳上金融資產的未實現獲利逾11億元,以及低股價淨值比;看好嘉澤受惠高階NB今年開始採用Thunderbolt/Type C,今年每股獲利挑戰6元;看好精誠第四季因專案入帳旺季挹注業績走揚;看好榮成第四季營運樂觀及今年每股獲利上看1.5元;看好宜進年底進入紡織旺季及加工絲漲價。

陳杰瑞分析指出,近期無論是歐美或是中國大陸及台灣,公布的PMI數據都優於預期,顯示全球景氣已經進入復甦階段,雖然短線在OPEC及非OPEC產油國達成減產協議的帶動下,造成油價大漲,使得通膨預期升溫,美國科技股出現回檔的現象,但全球景氣增溫的態勢不變,研判全球股市仍是大漲小回的多頭格局。

陳杰瑞認為,本周在義大利憲政改革公投的干擾下,匯率波動會較為劇烈,因此短線上還是以產業雜音較少、長線基期也相對低的壽險股及原物料族群較有機會表現。另外,明年營運具想像空間的中小型股,也將持續獲得內資的青睞。

下面新品上架附上一則新聞讓大家了解時事
 



監察院長期挨批一直是中國民國畸形五權憲法體制下的盲腸機關,儘管廢除須大費周章修憲,卻一直也是民進黨長期訴求。面對各種批評聲浪,監察院過去在預算的編列上卻還是出現替每位監委換新車等爭議事件,立法院司法法制委員會7日將開始處理監察院明年度的21億多元預算,監察院首次面對民進黨過半的立院要如何辯護自己的預算?

除了監察院,另一個被視為盲腸機關的考試院在先前處理完預算詢答後,也將於7日開始具體處理,民進黨立委段宜康在之前詢答時指出考試委員薪水其實沒有法源依據,也擔心考試委員們會成為年金改革的阻力,立委要如何縮減他們主張廢除的考試院預算呢?上次連自己薪資法源都答不出來的考試院要如何應戰?沃草邀請大家一起來關心!優惠網站

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